Składniki:
- − 400 g śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
- − 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- − 200 g puree z dyni Hokkaido
- − ½ łyżeczki mielonego cynamonu
- − 1 łyżka pestek dyni (do dekoracji)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Puree z dyni, cynamon i mleko skondensowane wlewamy do miski i ubijamy na gęstą masę.
Krok 2
Śmietankę Łaciatą ubijamy na sztywno, dodajemy do masy dyniowej delikatnie mieszając – najlepiej drewnianą łyżką.
Krok 3
Gotową masę przekładamy do pojemnika i umieszczamy w zamrażalniku na kilka godzin.
Krok 4
Przed podaniem lody posypujemy pestkami dyni.
Wskazówki
Do lodów można też dodać kawałki czekolady deserowej.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz