Składniki:
- 150 g zielonego groszku
- 1 pęczek bazylii
- 1 pęczek mięty
- 250 ml Śmietanki Łaciatej 36%
- 200 g jogurtu Augustowskiego Naturalnego
- sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Groszek gotujemy przez 10 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy, przekładamy do malaksera i miksujemy na gładką masę.
Krok 2
Bazylię i miętę myjemy i osuszamy, pozbywamy się łodyg. Liście drobno siekamy.
Krok 3
Śmietankę i jogurt łączymy, solimy i dodajemy kolorowy pieprz.
Krok 4
Dodajemy mus z groszku i zioła, miksujemy na gładką masę.
Krok 5
Przekładamy do pojemnika i wstawiamy na około 1.5 h do zamrażalnika.
Krok 6
Lody serwujemy w pucharkach, jako dodatek do obiadów lub jako wytrawną przystawkę.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Opublikowane komentarze ( 1 )
Danuta Piecyk
Opublikowany: 2018-04-13 08:17:00
Chętnie bym spróbowałaody o takim smaku :)
Odpowiedz