Składniki:
- 400 g serka śmietankowego Łaciaty
- 4 płaty wędzonego łososia
- 100 g szpinaku baby
- 100 g serka koziego
- Garść świeżego koperku
- Pieprz i sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozkładamy płaty łososia i lekko osuszamy. Serek śmietankowy mieszamy z serkiem kozim i rozsmarowujemy na każdym płacie. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 2
Na serku układamy szpinak i zwijamy roladki. Roladki owijamy ściśle folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na około godzinę. Odwijamy roladki i kroimy na krążki.
Krok 3
Dekorujemy koperkiem i świeżo mielonym pieprzem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz