Lody bazyliowe

Lody wegańskie o wyrafinowanym, ziołowym smaku.

Danie
Deser
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Powyżej 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • − 400 ml Śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
  • − 400 g mleczka skondensowanego słodzonego
  • − 150 g cukru pudru
  • − 60 g świeżej bazylii (1 pęczek) + kilka listków do dekoracji

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Do blendera wkładamy listki bazylii, zalewamy mleczkiem skondensowanym (schłodzonym) i miksujemy do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

Krok 2

Śmietankę Łaciatą ubijamy na sztywno mikserem wraz z cukrem pudrem.

Krok 3

Do ubitej śmietanki Łaciatej dolewamy mleczko bazyliowe. Całość miksujemy przez około 30 sekund na niskich obrotach.

Krok 4

Gotową masę przekładamy do pojemnika, umieszczamy w zamrażalniku na kilka godzin.

Wskazówki

Aby śmietanka się ubiła, musi być mocno schłodzona.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis