składniki
- Ciasto:,
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 1\2 szklanki cukru pudru,
- 200 masła Łaciate,
- 4 żółtka,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- opakowanie cukry waniliowego,
- Pianka kokosowa:
- 4 białka,
- 1\2 szklanki cukru,
- 10 dag wiórków kokosowych,
- Oraz:
- 1 kg jabłek,
- cynamon,
- cukier waniliowy,
- garść drobniej pokruszonych orzechów włoskich,
- 100 g Nutelli,
- oraz,
- cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
1. Ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem, dodajemy posiekana margarynę , żółtka, cukry i zagniatamy ciasto. Wykładamy na natłuszczoną tortownicę . 2. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach,dodajemy cynamon i cukier waniliowy, mieszamy. Nastepnie odciskamy z nadmiaru powstałego soku. Na kruchym spodzie rozprowadzamy krem nutelle a nastepnie układamy odciśniete jabłka . Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 °C. 3. Pianka: białka ubijamy, dodając cukier i wiórki kokosowe 4. Na podpieczone ciasto z kremem nutella i jabłkami rozprowadzaymy na całej powierzchni równomioernie pokruszone orzechy a nastepnie wykładamy mase z kokosem. . Pieczemy ok. 40 minut w 180 °C. Gdy przestygnie posypujemy wierzch cukrem pudrem, Smacznego:)
Dodaj komentarz