Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Papryka słodka mielona
- Pieprz ziołowy
- Sól do smaku
- Pieprz czarny
- 200 g makaronu łazanki
- 1 łyżka śmietany Łaciata 18%
- 1 łyżka mąki pszennej
- Ser żółty do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso umyć, oczyścić i pokroić w grubą kostkę. Podsmażyć kurczaka na rozgrzanej oliwie, następnie podlać wodą i dusić około 30 minut na małym ogniu pod przykryciem.
Krok 2
Przyprawić do smaku, dodać śmietanę.
Krok 3
Łazanki ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
Krok 4
Mąkę dokładnie rozprowadzić w niewielkiej ilości zimnej wody i dodać do sosu, zagotować. Dodać do sosu łazanki, wymieszać i przesmażyć przez chwilę.
Krok 5
Podawać posypane startym żółtym serem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz