Składniki:
- 500 g filetu z kurczaka
- 1 świeży ananas
- ½ dużej czerwonej papryki
- ½ dużej zielonej papryki
- 1 czerwona cebula
Marynata:
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- kawałek świeżego imbiru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Imbir obierz i zetrzyj na tarce. Czosnek drobno posiekaj. Połącz w miseczce z pozostałymi składnikami marynaty.
Krok 2
Filet z kurczaka oczyść, umyj i osusz. Pokrój w kostkę i zalej marynatą. Dokładnie wymieszaj i odstaw na ok. 1 godzinę do zamarynowania (poza lodówką).
Krok 3
Z papryk usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę. Cebulę pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 4
Ananasa obierz i usuń z niego twardy środek. Pokrój w kostkę.
Krok 5
Na patyczki do szaszłyków nabijaj kolejno kurczaka, ananasa, cebulę i papryki.
Krok 6
Grilluj ze wszystkich stron, aż do zarumienienia.
Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Fit
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Dodaj komentarz