Makaron blanszujemy. Dynie pieczemy w piekarniku 30-40min.
Upieczoną dynię miksujemy z serem i przyprawami. W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i mleko. Gotujemy mieszając aż do zgęstnienia.
Układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian - beszamel, płaty makaronu, puree z dyni, starty ser -pieczemy 30 min przy temeraturze 180 stopni C do zrumienienia.
Dodaj komentarz