Składniki:
- 450 g piersi z kurczaka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki pasty czarnobohowej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki wody
- 2 cebule dymki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kurczaka umyj, oczyść i osusz. Pokrój w cienkie paski. Czosnek posiekaj drobno. Cebule pokrój w cienkie plasterki.
Krok 2
Kurczaka umyj, oczyść i osusz. Pokrój w cienkie paski. Czosnek posiekaj drobno. Cebule pokrój w cienkie plasterki.
Krok 3
Dodaj paski kurczaka na patelnię i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż będą dobrze wysmażone i zaczną się rumienić, około 5-7 minut.
Krok 4
Dodaj pastę czarnobohową, sos sojowy, sos ostrygowy, cukier i starty imbir. Dobrze wymieszaj, aby pokryć kurczaka przyprawami.
Krok 5
Wlej wodę i gotuj na średnim ogniu, aż sos zacznie gęstnieć, około 5 minut.
Krok 6
Dodaj rozpuszczoną mąkę kukurydzianą do sosu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje i dobrze pokryje kurczaka.
Krok 7
Dodaj cebule do dekoracji. Podawaj na gorąco z ryżem, makaronem lub innymi, ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Dodaj komentarz