Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2/3 szklanki bułki tartej
- 4 łyżki masła Mazurski Smak
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 garści mozzarelli tartej Mlekpol
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka tymianku
- sól
- pieprz
Dekoracja:
- tarty ser Jatar
- szpinak
- ulubiony dip śmietanowy Mlekpol
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pokrój kurczaka na średnie kawałki. Każdy z kawałków rozbij tłuczkiem. Dopraw przyprawami.
Krok 2
W garnku roztop masło, a następnie dolej do niego oliwę. Zanurz w tym mięso, wymieszaj. Do oddzielnej miseczki wsyp bułkę tartą oraz mozzarellę. Obtocz każdy filet w mieszance bułki z serem.
Krok 3
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na blaszce do pieczenia wysmarowanej oliwą ułóż filety. Piecz przez ok. 20 minut. Podawaj udekorowane serem Jantar i szpinakiem. Serwuj z ulubionym dipem śmietanowym. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz