Składniki:
- - 2 piersi z kurczaka
- - 2 cebule
- - 2 ząbki czosnku
- - 3 łyżki oliwy
- - 8 listków bazylii fioletowej
- - ½ szklanki białego wina
- - ½ szklanki śmietanki Łaciatej 30%
- - 1 łyżeczka soli
- - ½ łyżeczki pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z kurczaka bardzo dokładnie myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni.
Krok 2
Dodajemy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dusimy przez 5 minut, co chwilę mieszając. Dolewamy wino, przyprawiamy i dusimy jeszcze przez ok. 10 minut.
Krok 3
Dodajemy śmietankę Łaciatą i połowę posiekanej bazylii. Dusimy razem jeszcze przez 5 minut. Dekorujemy świeżą pokrojoną bazylią.
Wskazówki
Można podawać z ulubionymi warzywami, które wcześniej należy ugotować al dente.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz