Indyk z warzywami to idealne, lekkie i kolorowe danie obiadowe. Dodaje energii i wyśmienicie smakuje. Potrawa ekspresowa w wykonaniu i jednocześnie zdrowa.
Pierś z indyka myjemy, przyprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na 3 łyżkach masła, aż się zarumieni.
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Fasolkę szparagową kroimy na małe fragmenty, paprykę bez gniazd nasiennych kroimy w paski. Kukurydzę z puszki odsączamy.
Warzywa obsmażamy na maśle i posypujemy ziołami prowansalskimi.
Pierś z indyka kroimy na mniejsze kawałki i podajemy z warzywami.
Dodaj komentarz