Składniki:
- 400 g makaronu
- 130 g czarnych hiszpańskich oliwek
- 400 g krewetek
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 3 łyżki ziół prowansalskich
- 15 czarnych oliwek
- 15 pomidorków koktajlowych
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 3 łyżki oliwy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Obieramy krewetki. Gotujemy wywar wykorzystując skorupki krewetek, a ich resztki następnie odcedzamy.
Krok 2
W wywarze, który pozostał, gotujemy makaron. Odcedzamy.
Krok 3
Oczyszczone krewetki obsmażamy na oliwie. Dodajemy oliwki, paprykę ostrą i zioła prowansalskie. Przyprawiamy solą i pieprzem. Całość smażymy jeszcze przez 5 minut.
Krok 4
Makaron mieszamy z krewetkami i oliwkami. Podajemy z pomidorkami koktajlowymi pokrojonymi na połówki.
Alergeny:
- Gluten
- Skorupiaki
Dodaj komentarz