Składniki:
- 7 filetów matiasów
- 2 cebule
- 3 ogórki konserwowe
- 2 kwaśne jabłka
- 150 ml śmietanki UHT Łaciatej 18%
- 350 g twarogu półtłustego Mazurski Smak
- 1 natka pietruszki
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety z matiasów osuszamy i kroimy w bardzo drobne kawałki.
Krok 2
Obieramy cebulę, kroimy w plastry, które dzielimy na krążki. Ogórki odsączamy i kroimy w kostkę. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 3
Śmietankę Łaciatą mieszamy dokładnie z twarogiem, dodajemy matiasy, cebulę oraz pokrojone jabłka i ogórki.
Krok 4
Przygotowany garnuszek śledzi przyprawiamy solą i pieprzem, po czym odkładamy na 1 godzinę w celu uzyskania lepszego smaku. Przed samym podaniem jeszcze raz doprawiamy garnuszek pieprzem i solą. Całość przyozdabiamy natką pietruszki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz