Składniki:
- 300 g rabarbaru
- 1 litr wody mineralnej
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- kostki lodu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rabarbar umyj i odetnij liście. Łodygi pokrój na kawałki o długości 1 cm.
Krok 2
Do garnka wsyp cukier i podgrzewaj go ok. 2-3 minut. Wrzuć rabarbar i ciągle mieszaj, aby się nie przypalił. Smaż ok. 2-3 minuty.
Krok 3
Wlej wodę i zagotuj. Zmniejsz ogień i dodaj cukier waniliowy. Gotuj jeszcze przez 3 minuty.
Na sam koniec dodaj sok z cytryny.
Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Krok 4
Kompot przecedź przez sito. Następnie włóż do lodówki, aby się schłodził.
Przed podaniem dodaj do niego kostki lodu.
Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz