Kolorowe szaszłyki z wieprzowiną i papryką będą hitem każdej imprezy grillowej. Proste w przygotowaniu, ekspresowe, pięknie wyglądające i bardzo smaczne.
Mięso wieprzowe myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
Mieszamy olej, słodką paprykę, sól i chili. W tak otrzymanej marynacie obtaczamy dokładnie kostki mięsa i odstawiamy na 15 minut. Paprykę kroimy na części wielkości kostek mięsa.
Nabijamy na patyki do szaszłyków kawałki mięsa, przeplatając je kolorowymi kawałkami papryki. Szaszłyki pieczemy na rozgrzanym ruszcie, aż mięso będzie gotowe w środku.
Podajemy np. na sałacie.
Dodaj komentarz