Ciasteczka
- 2 i 1/3 szklanki mąki,
- 1 płaska łyżeczka sody,
- szczypta soli,
- kostka miękkiego masła Łaciate (200g),
- 2/3 szklanki cukru,
- 1 jajko,
- 3/4 łyżeczki aromatu śmietankowego,
- 200g smarties (5x38g)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Ciasto
Mieszamy razem mąkę, sodę i sól. Masło ucieramy z cukrem (około 3-4 minuty). Zmniejszamy obroty miksera i dodajemy jajko oraz aromat, miksukemy przez chwilę, aż składniki się połączą. Dodajemy mąkę i ręcznie mieszamy.
Formowanie i pieczenie
Ciasto formujemy w małe kulki i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy. W każde ciasteczka lekko wcisnąć 6-7 cukierków. Piec w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez 14 minut.
Dodaj komentarz