Mandarynki są mniejsze od pomarańczy, ale za to słodsze. Zawierają wartości, które pomagają zwalczać otyłość, zapobiegać cukrzycy typu 2 i miażdżycy naczyń. Każde danie z dodatkiem mandarynek jest niezwykle orzeźwiające.
Do wrzącej, osolonej wody dodajemy makaron i gotujemy go około 20 minut, aż zrobi się miękki, możemy to sprawdzić widelcem.
Mandarynki myjemy i obieramy ze skórki, rozdrabniamy na mniejsze części. Orzechy obieramy z łupin, je też możemy rozdrobnić.
Kiedy wszystkie składniki są już przygotowane mieszamy je ze sobą i dodajemy wcześniej pokrojone kostki sera feta, całość doprawiamy kolorowym pieprzem.
Ser feta nada sałatce słonego posmaku, nie trzeba jej dodatkowo przyprawiać.
Dodaj komentarz