Składniki:
- 30 dag fasolki szparagowej
- 2 kalarepki
- 20 dag pomidorków koktajlowych
- 1 mała cukinia zielona
- 1 mała cukinia żółta
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka masła Łaciate
- Sól
- Pieprz
- Ocet winny
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kalarepkę obrać i pokroić w słupki.
Krok 2
Fasolkę szparagową oczyścić, umyć i razem z kalarepką ugotować na półmiękko w osolonej wodzie, osączyć.
Krok 3
Młode cukinie razem ze skórką pokroić w słupki, podsmażyć na łyżce rozgrzanej oliwy. Następnie dodać łyżkę masła, umyte pomidorki koktajlowe, smażyć przez kilka minut. Połączyć z osączoną fasolką, doprawić do smaku solą, pieprzem i octem winnym, podgrzać.
Wskazówki
Fasolkę z kalarepką podawać na ciepło.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz