kokoski z orzeszkiem w srodku

Krok 1

1. W misce ucieramy na puszystą masę masło z cukrami. Gdy cukier się rozpuści dodajemy jajko, miksujemy, a następnie dodajemy esencję waniliową i, szczyptę soli oraz wiórki. Na koniec dodajemy mąkę , mieszamy wszystkie składniki. Ciasto schładzamy najlepiej w zamrazarce przez 30 minut . 2 .Z ciasta odrywamy kawałki z których formujemy w dłoniach kółka wielkosci orzecha włskiego. W srodku kazdego ciasta umieszczamy 1 sztuke orzecha laskowego. Gotowe okragłe ciasteczka obtaczamy w wiórkach kokoswych . 3. Układamy na natłuszczonej , wyłozonej papierem do pieczenia blaszce i pieczemy około 15 minut, aż się przyrumienią. Smacznego:)