Szaszłyki z kurczakiem i jabłkiem

Szaszłyki to idealna grillowa przekąska. Jest to przepis na połączenie kurczaka ze słodkim jabłkiem. Smakuje wyśmienicie i jest bardzo prosty w przygotowaniu.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • - 50 g filetów z kurczaka
  • - 2 duże jabłka
  • - 2 łyżeczki curry
  • - 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • - ½ łyżeczki cynamonu
  • - 1/3 łyżeczki soli lub do smaku
  • - 1/3 łyżeczki pieprzu lub do smaku
  • - płatki chili do posypania (opcjonalnie)

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jeśli nie mamy grilla elektrycznego i pieczemy w piekarniku, to nagrzewamy piekarnik do 200 stopni C.
Filet z kurczaka myjemy i kroimy na mniejsze kawałki o wielkości około 2 cm. Przekładamy pokrojonego kurczaka do miseczki. Dodajemy przyprawy i mieszamy.

Krok 2

Jabłka myjemy, osuszamy i kroimy na 8 części. Usuwamy gniazda nasienne. Kroimy kawałki jabłek na mniejsze kawałki. Obsypujemy je cynamonem.

Krok 3

Na patyczki od szaszłyków (około 12 sztuk) nabijamy na przemian kawałek kurczaka i kawałek jabłka.

Krok 4

Szaszłyki pieczemy na grillu elektrycznym przez około 20-25 minut. Jeśli pieczemy w piekarniku, to pieczemy przez około 25 minut w 200 stopniach C. Podajemy.

Wyślij przepis