- 2,20 kg karkówki,
- 3 łyżeczki słodkiej papryki,
- 2 płaskie łyżeczki soli,
- 2 płaskie łyżeczki pieprzu,
- 2 łyżeczki suszonej bazylii,
- 2 łyżeczki suszonego tymianku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Umyte mięso nacieramy przyprawami i odstawiamy na 3 godziny. Wkładamy do rękawa i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 2. 45 minut w temperaturze 200 stopni. Rozcinamy worek i dopiekamy jeszcze przez 15 minut.
Dodaj komentarz