- · wywar mięsny 1,5 Litra ,
- · kapusta biała 50 dag ,
- · cebulki szalotki 10 szt ,
- · pieczarki 10 dag ,
- · tłuszcz ,
- · mąka pszenna 1-2 łyżki ,
- · sól ,
- · pieprz ,
- · curry ,
- · płatki migdałowe
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kapustę oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usuwając głąb i grube nerwy, zalać wywarem, ugotować. Cebulę obrać, opłukać, usmażyć. Pieczarki oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usmażyć, dodać mąkę, lekko zrumienić, połączyć z kapustą, cebula i keczupem, chwilę pogotować, doprawić do smaku. Posypać migdałami.
Dodaj komentarz