Składniki:
- 1,5 l wywaru mięsnego
- 60 dag kapusty białej
- Tłuszcz
- 1-2 łyżki mąki pszennej
- 2-3 strąki papryki konserwowej
- ½ szkl. śmietany Łaciata 18%
- 2 łyżki rumu
- Sól
- Pieprz
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kapustę oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę, usunąć głąb i grube nerwy, zalać wywarem, ugotować.
Krok 2
Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć lekko rumieniąc.
Krok 3
Połączyć z kapustą, z papryką konserwową, śmietaną, chwilę pogotować, wlać rum, doprawić do smaku.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz