Składniki:
- - 4 kromki chleba
- - 1 banan
- - sera ricotta do smarowania
- - 100 g cukru
- - 50 g masła
- - 100 ml Śmietanki Łaciatej 36%
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowujemy karmel. Do garnka wsypujemy cukier i podgrzewamy na większym ogniu przez parę minut, aż cukier się rozpuści. Musi stać się brązowy. Zmniejszamy wtedy ogień i dodajemy masło. Mieszamy. Dodajemy śmietankę Łaciatą i zdejmujemy z gazu. Mieszamy, aż masa będzie jednolita.
Krok 2
Kromki pieczywa opiekamy w tosterze lub na patelni.
Krok 3
Każdą kromkę smarujemy ricottą. Układamy plastry banana i polewamy sosem karmelowym. Podajemy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz