Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki masła
- 2 jajka
- 4 łyżki cukru
- szczypta soli
- 1 łyżka mąki
- 50 g wiórek kokosowych
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C.
Krok 2
Czekoladę rozpuszczamy razem z masłem. Jajka wbić do miski, dodać cukier, sól i roztrzepać rózga kuchenną. Gdy uzyskamy jednolita masę dodajemy stopniowo mąkę oraz płynna czekoladę. Dokładnie mieszamy.
Krok 3
Ciasto wylewamy do foremek wysmarowanych tłuszczem i oprószonych kaszka manną. Ułatwi nam to wyjęcie lava cake.
Krok 4
Pieczemy 10 minut. Przed podaniem posypujemy wiórki kokosowe.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz