Składniki
- ulubione pieczywo
- 1 opakowanie mrożonego zielonego groszku lub groszku w puszce (ok. 500g)
- 3 duże łyżki masła Mazurski Smak
- 3 średnie ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- kilka listków świeżej bazylii
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek obierz i pokrój w drobną kosteczkę. Na koniec przygnieć nożem, by wypuścił więcej soku.
Krok 2
Rozgrzej patelnię, roztop na niej masło i dodaj czosnek. Zeszklij.
Krok 3
Kiedy czosnek nabierze złocistego koloru dodaj na patelnię groszek. Trzymaj na małym ogniu bez przykrycia przez ok. 8-10 minut. Dodaj sól, pieprz i kilka listków świeżej bazylii. Następnie przełóż do blendera i zmiksuj na gładką masę. Jeśli będzie to konieczne dopraw bardziej do smaku. Tak przygotowanym puree posmaruj kromkę ulubionego pieczywa. Smacznego!
Dodaj komentarz