Kacze udka w kolorowych warzywach

Bardzo kolorowe i smaczne, delikatne danie. Polecane zwłaszcza dzieciom i osobom, które muszą uważać na to, co jedzą.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • - 2 udka z kaczki
  • - 3 marchewki
  • - 3 pietruszki
  • - ½ puszki kukurydzy
  • - ½ puszki groszku
  • - 150 g fasolki szparagowej
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 3 łyżki masła

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Udka dokładnie myjemy, przyprawiamy i obsmażamy na maśle na rumiano.

Krok 2

Marchewkę i pietruszkę obieramy i kroimy w drobniutką kostkę. Fasolkę szparagową kroimy na króciutkie odcinki.

Krok 3

Całość dodajemy do mięsa razem z odsączonym groszkiem i kukurydzą. Przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie całość dusimy pod przykryciem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis