Składniki:
- 250 ml zaparzonej mocnej kawy
- 200 g serka mascarpone
- 200 g śmietanki Łaciata 30%
- 70 g biszkoptów okrągłych
- 2 łyżki cukru brązowego
- 50 ml rumu brązowego
- 2 kostki czekolady gorzkiej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do płytkiego naczynia wlać 150 ml zimnej kawy oraz rum.
Krok 2
Moczyć krótko biszkopty (zanurzać je na chwilę z jednej i drugiej strony) uważając, żeby się nie rozmoczyły.
Krok 3
Ubić śmietankę.
Krok 4
Dodać serek mascarpone oraz cukier, zmiksować.
Krok 5
Następnie wlewać powoli 100 ml zimnej kawy, ubijając krem na małych obrotach.
Krok 6
W szklankach układać warstwy: biszkopty, krem, biszkopty, krem.
Krok 7
Wstawić do lodówki na całą noc.
Krok 8
Gotowy deser posypać startą gorzką czekoladą.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Opublikowane komentarze ( 1 )
Danuta Piecyk
Opublikowany: 2018-04-14 05:30:00
Do kawki jak znalazł, pyszne :)
Odpowiedz