Składniki
- 6 jajek
- 2-4 plastry boczku
- 6 pomidorków koktajlowych
- 6 pieczarek
- bazylia do dekoracji
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Boczek podsmażamy na patelni. Pieczarki kroimy w plasterki i również lekko podsmażamy. Całość przekładamy na talerz. Pomidorki koktajlowe zostawiamy w całości lub kroimy na połówki.
Krok 2
Na patelnię wbijamy jajka i doprawiamy solą oraz pieprzem. Na górze układamy boczek, pieczarki i pomidorki. Dusimy do pożądanej konsystencji jajek.
Krok 3
Przed podaniem danie posypujemy pokrojoną bazylią.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz