Jajka faszerowane groszkiem i anchois

Autor: Ania321

Danie
Śniadanie
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
4.50/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 4 jajka
  • 4 łyżki groszku konserwowego
  • 5 filecików anchois
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka chrzanu ze słoika
  • Pieprz
  • Sól

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, przekroić wzdłuż i delikatnie wyjąć żółtka. Rozgnieść je razem z groszkiem tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem.





Krok 2

Dodać ogórka pokrojonego w drobniutką kostkę oraz fileciki anchois pokrojone na małe kawałki. Wymieszać.

Krok 3

Dodać majonez i chrzan. Przyprawić farsz do smaku świeżo zmielonym pieprzem oraz małą szczyptą soli. Faszerować jajka.

Krok 4

Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Alergeny:

  • Gluten
  • Jajko kurze

Wyślij przepis