Składniki:
- - 3 jajka
- - ½ cukinii (małej)
- - 3 plastry boczku (dosyć cienkie)
- - 1 łyżeczka masła
- - 1 łyżeczka oliwy
- - ¼ łyżeczki soli
- - ¼ łyżeczki pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cukinię myjemy. Kroimy w plasterki, a następnie plasterki na pół. Boczek kroimy w paski.
Krok 2
Na patelni rozgrzewamy masło z oliwą. Wrzucamy boczek smażymy przez około 1 minutę. Następnie dodajemy cukinię, smażymy przez około 3 minuty.
Krok 3
Wbijamy jajka na patelnię. Smażymy delikatnie mieszając. Długość smażenia zależy od tego, jak mocno ścięte jajka lubimy. Dodajemy sól i pieprz na koniec.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz