Składniki:
- 190 g mąki pszennej
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 50 g drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 jajko
- 200 ml mleka
- 2 nieduże jabłka, obrane i starte na tarce o dużych oczkach
- 1 łyżeczka masła roztopionego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W misce mieszamy ze sobą suche składniki, czyli mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier i cynamon. Jajko roztrzepujemy z mlekiem i dodajemy do mąki.
Krok 2
Jajko roztrzepujemy z mlekiem i dodajemy do mąki. Delikatnie mieszamy. Dodajemy stopniowo 2 starte jabłka bez skórki oraz roztopione masło.
.
Krok 3
Naleśniki smażymy na suchej patelni, około 40 sekund do 1 minuty na każdej stronie.
Krok 4
Danie możemy podawać polane syropem klonowym
Wskazówki
Naleśniki najlepiej smakują na ciepło.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz