Indyk z pieczarkami

Jeśli należysz do miłośników sosu pieczarkowego, a jednocześnie lubisz konkretnie i sycąco zjeść, indyk z pieczarkami to danie dla Ciebie. Robi się je bardzo szybko, a efekt jest rewelacyjny!

Danie
Obiad
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 30 min
ocena
4.50/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 pierś z indyka
  • 500 g pieczarek
  • 4 łyżki masła
  • 2 szklanki Śmietanki Łaciatej 30%
  • 3 cebule
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Pierś z indyka kroimy na mniejsze filety, a następnie doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy na złoty kolor.

Krok 2

Pieczarki kroimy na mniejsze kawałki, cebulę obieramy i drobno kroimy. Dodajemy do indyka i razem dusimy ok. 10 minut.

Krok 3

Po tym czasie dodajemy śmietankę Łaciatą, doprawiamy i dusimy, aż sos lekko zgęstnieje. Przyozdabiamy natką pietruszki.

Wskazówki

Surowego, przyprawionego indyka najlepiej włożyć do lodówki na kilka godzin, aby “przeszedł” przyprawami.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis