Składniki:
- - 600 g cielęciny,
- -2 marchewki,
- -1 cebula,
- -6 suszonych prawdziwków,
- -1 opakowanie przyprawy do gulaszu,
- -10 sztuk ziela angielskiego,
- -1 łyżka soli,
- -1 łyżka pieprzu,
- -6 liści laurowych,
- -6 łyżek oleju,
- -1 szklanka wody
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso kroimy w kostkę, dodajemy do niego przyprawę do gulaszu i smażymy na patelni na oleju. Kroimy również cebulę i razem z mięsem smażymy ją przez 8 minut.
Krok 2
W garnku gotujemy szklankę wody z zielem angielskim, liśćmi laurowymi i marchwią pokrojoną w kostkę.
Krok 3
Tak przygotowane mięso umieszczamy w garnku i gotujemy pod przykryciem przez 30 minut.
Krok 4
Podsmażamy na maśle prawdziwki i dodajemy je do mięsa. Całość przyprawiamy i dusimy jeszcze przez 1 godzinę.
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz