Składniki:
- - 100 g mąki pszennej,
- - 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej.
- - 200 ml mleka Łaciate,
- - 4 duże jabłka,
- - 2 duże jajka,
- - 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią,
- - ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- - olej rzepakowy lub słonecznikowy do smażenia,
- - cukier puder z cynamonem lub cukier kryształ do oprószenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W misce zmiksować mąkę pszenną, mleko, jajka, cukier i proszek do pieczenia. Odstawić na bok.
Krok 2
Jabłka obrać i pokroić w plastry. Przy pomocy nożyka lub wykrawacza wyciąć gniazda nasienne.
Krok 3
Na dużej patelni rozgrzać masło lub olej.
Krok 4
Plastry jabłka zamaczać w cieście naleśnikowym, a następnie kłaść na patelnię na rozgrzany olej. Smażyć z obu stron na złoty kolor, a następnie odsączyć na ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Krok 5
Przełożyć na talerz i serwować posypane według uznania - cukrem pudrem z cynamonem lub cukrem w krysztale do oprószenia.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz