Składniki :
- ½ piersi z indyka
- 200 g Mozzarelli Mlekpol w kostce
- 10 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka bazylii
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pierś z indyka kroimy na 4 części.
Krok 2
4 pomidorki koktajlowe blendujemy i mieszamy z miodem, bazylią i papryką. Tak powstałą marynatą nacieramy filety i odstawiamy na 10 minut.
Krok 3
Mozzarellę kroimy na plasterki, pozostałe pomidorki kroimy na ćwiartki.
Krok 4
Piersi z indyka grillujemy z obu stron. Pod koniec grillowania kładziemy na mięsie plasterki mozzarelli i pozostawiamy, aż ser lekko się stopi. Podajemy z ćwiartkami pomidorów.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz