Składniki:
- - 10 udek z kurczaka,
- - 200 ml naturalnej Maślanki Mrągowskiej,
- - 3 ząbki czosnku,
- - 4 cm korzenia imbiru,
- - 1 łyżeczka kurkumy,
- - 1 łyżeczka kminu rzymskiego,
- - 1 łyżeczka soli,
- - ½ łyżeczki chili
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Czosnek posiekać. Imbir obrać i zetrzeć na tarce.
Krok 2
Maślankę, czosnek, imbir i przyprawy umieścić w pojemniku blendera i zmiksować.
Krok 3
Udka zalać marynatą, marynować całą noc lub dłużej.
Krok 4
Udka grillujemy z każdej strony do przypieczenia skórki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz