Danie meksykańskie
- 1 cebula
- 500 g mięsa wołowo-wieprzowego
- opakowanie przyprawy meksykańskiej
- puszka kukurydzy
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
- 1 ząbek czosnku
- ser żółty
- naleśniki
- kapusta pekińska
- sos czosnkowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Choć klimat za oknem nie przypomina egzotycznego skwaru, W mojej kuchni nie brakuje gwaru, Zapraszam na danie rodem ze słonecznego Meksyku, Ostrych przypraw jest tam bez liku, W rondelku pokrojona cebula (1 szt.) łzy wywołuje, Gdy się zeszkli, mielone mięso wołowo-wieprzowe (0,5 kg) do niej dokoptuję, Całość przyprawiam solą, pieprzem, oregano i meksykańską przyprawą (1 op.), Gotowanie świetną jest dla mnie zabawą,
Krok 2
Gdy się podsmaży, dodaję kukurydzę (1 puszka) i przecier pomidorowy (1 łyżeczka), Pyszny farsz do burritos już prawie gotowy, Na koniec 1 ząbek czosnku dodajemy, Już prawie się tym daniem delektujemy, Całość zawijam do złożonego na pół naleśnika, Ostrzegam! To danie bardzo szybko z talerza znika,
Krok 3
Posypuję serem żółtym startym i podgrzewam, Efektu WOW się spodziewam, Podaję z kapustą pekińska z sosem jogurtowo-czosnkowym, Burritos jest moim daniem ulubionym i popisowym
Wskazówki
Dla dekoracji można zrobić wzorek z ketchupu
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz