Frytki z cukinii

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 500 g cukinii
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 1 łyżka śmietanki Łaciata 18%
  • ⅔ szklanki bułki tartej
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • Oliwa
  • Sól i pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Piekarnik nagrzać do 200°C. Cukinię umyć, osuszyć i pokroić na paski w kształcie frytek. W misce roztrzepać jajko ze śmietanką, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, sól i pieprz, wymieszać.

Krok 2

Na drugi talerz wysypać bułkę tartą, dodać paprykę i wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, cukinię moczyć w masie jajecznej, a następnie obtaczać w bułce. Odkładać na blaszkę. Frytk skropić oliwą i piec przez 20 minut.





Krok 3

Podawać z sosem tzatziki lub czosnkowym.

ROZWIĄŻ QUIZ>>

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis