Składniki:
- 8 jajek
- 300 g szpinaku
- 1 filet z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pierś z kurczaka bardzo dokładnie umyj, oczyść i pokrój w drobną kostkę. Przypraw ½ łyżeczki soli i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Krok 2
Rozgrzej patelnię z olejem. Usmaż kurczaka na złoto, z każdej strony. Następnie dodaj szpinak i smaż jeszcze przez ok. 1 minutę.
Krok 3
Jajka roztrzep i wylej na patelnię z kurczakiem. Przypraw pozostałą solą. Na koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 4
Całość smaż, aż do pełnego ścięcia się frittaty. Podawaj od razu. Smacznego!
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz