- 4-5 dyń makaronowych
- 1 kg mięsa mielonego
- 1 szkl. przecieru pomidorowego ( najlepszy domowej roboty)
- 1 szkl. wody
- 2 łyżki oliwy
- 10 plastrów żółtego sera MLEKPOL
- przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Dynie makaronowe przekroić w poprzek ma pół. Wydrążyć środek z pestkami, posolić, podzióbać widelcem. Ułożyć na blasze i piec około 30-40 minut.
Krok 2
Po tym czasie na ciepło widelcem wydłubać środek z dyni, który przypomina makaron spaghetti.
Krok 3
Mięso mielone podsmażyć na oliwie, posolić i popieprzyć. Do garnka wlać przecier pomidorowy i wodę, dodać przyprawy i razem zagotować. Dodać podsmażone mięso i dyniowy makaron.
Krok 4
Farszem nadziać dynie i ponownie zapiec 30-40 minut. Pod koniec pieczenia na wierzch każdej położyć plaster żółtego sera. Podawać na ciepło.
Dodatkowe informacje:
- Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia
Dodaj komentarz