Składniki:
- - 12 sztuk dużych bez
- - 400 ml śmietanki kremówki Łaciata 36%
- - 400 g malin
- - 2 łyżeczki cukru
- - 1 łyżeczka cukru pudru
Dodatkowo:
- - listki mięty do dekoracji
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
200 g malin umieścić w rondelku, dodać cukier i gotować na małym ogniu, aż maliny się rozpadną. Następnie przelać przez sito, aby otrzymać gładki sos. Schłodzić.
Krok 2
Pokruszyć bezy.
Krok 3
Śmietankę umieścić w misce i ubić. Pod koniec ubijania dodać cukier puder.
Krok 4
W pucharkach ułożyć kolejno: pokruszone bezy, bitą śmietanę, pozostałe maliny i sos. Powtarzać do wykończenia składników.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz