Składniki:
- 900 g świeżego agrestu
- 1 kg cukru
- 600 ml wody
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Owoce agrestu włóż do dużego garnka. Dodaj wody i doprowadź do wrzenia. Gotuj do momentu, aż skórka agrestu będzie miękka.
Krok 2
Do garnka dodaj cukier. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając przez około 30-35 minut, aż do momentu zgęstnienia.
Krok 3
W międzyczasie przygotuj i umyj słoiki.
Tak przygotowany dżem wlej do słoików, dobrze zakręć i obróć do góry dnem. Smacznego!
Wskazówki
Podczas gotowania agrestu może wytworzyć się piana, którą należy ściągnąć.
Dodaj komentarz