Składniki:
- 2 kg dyni
- 2 szkl. cukru
- 1,2-1 szkl. octu spirytusowego 10%
- 5 goździków
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do garnka wlać 5 szklanek wody, dodać ocet, cukier, cukier waniliowy, goździki i cynamon, zagotować (do marynaty można dodać mniej lub więcej octu w zależności jak kto lubi).
Krok 2
Dynię obrać, usunąć miąższ z nasionami, resztę pokroić w kostkę, włożyć do słoiczków i zalać gorącą zalewą. Szczelnie zamknąć i pasteryzować około 20 minut.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz