Dip serowo-pomidorowy

Dip serowo-pomidorowy to interesująca przekąska, która świetnie nadaje się na imprezę. Najlepiej smakuje z surowymi warzywami; selerem naciowym, pokrojoną w paski papryką, marchewką czy ogórkiem. Jest świetnym dodatkiem do krakersów, paluszków grissini czy chipsów. Ma gęstą kremową konsystencje i zdecydowany, lekko ostry ale przyjemnie śmietankowy smak, któremu charakteru i koloru dodają pomidory.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • 400 ml naturalnego serka homogenizowanego
  • 3-5 łyżek Śmietanki Łaciatej 18%
  • 4 -6 łyżek koncentratu pomidorowego
  • Sól morska
  • Czarny, świeżo zmielony pieprz
  • Łyżeczka słodkiej papryki w proszku

Dodatkowo

  • Do dekoracji: liski pietruszki, ½ pomidorka koktajlowego

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Do głębokiej miski przełożyć serek homogenizowany.

Krok 2

Dodać do niego wszystkie składniki i wymieszać je ze sobą dokładnie.

Krok 3

Doprawić do smaku. Przełożyć do miseczek. Udekorować pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.

Wskazówki

Dip powinien mieć zdecydowany smak, więc warto go doprawić na ostro. Powinien być świeżo przygotowany. Przechowywany traci estetyczny wygląd, rozwadnia się.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Bez glutenu
  • Ze śmietanką

Wyślij przepis