Składniki:
- 1 galaretka truskawkowa
- 1 galaretka cytrynowa
- 1 szkl. mleka Łaciate 3,2%
- 20 dag winogrona białego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Żółtą galaretkę rozpuścić w 450 ml wrzącej wody. Odstawić do przestudzenia, a następnie wlać do czterech pucharków po 3 łyżki galaretki. Wrzucić winogrona. Wstawić pucharki do lodówki, aby galaretka stężała. Resztę galaretki pozostawić w temperaturze pokojowej.
Krok 2
Czerwoną galaretkę rozprowadzić w pół szklanki wrzącej wody. Odstawić do przestygnięcia. Wlać do czerwonej galaretki szklankę mocno schłodzonego mleka. Wstawić do lodówki na 5 minut.
Krok 3
Miksować galaretkę z mlekiem około 10 minut, aż zacznie tężeć. Następnie szybko rozłożyć do pucharków. Wstawić do lodówki. Gdy pianka stężeje, ułożyć na niej pokrojone na połówki winogrona, Zalać resztą żółtej galaretki i odstawić do lodówki do stężenia.
Krok 4
Gdy pianka stężeje, ułożyć na niej pokrojone na połówki winogrona, Zalać resztą żółtej galaretki i odstawić do lodówki do stężenia.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz