Składniki:
- 100 g świeżych liści szpinaku
- 1 dojrzały owoc mango
- 30 g suszonej żurawiny
- 50 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Szpinak umyj pod zimną bieżącą wodą. Następnie liście osusz ręcznikiem papierowym i przełóż na półmisek.
Krok 2
Owoc mango dokładnie umyj i obierz ze skórki. Następnie oddziel miąższ od pestki. Miąższ pokrój na średniej wielkości kostkę. Dodaj do szpinaku.
Krok 3
Całość posyp suszoną żurawiną.
Krok 4
Przygotuj dressing. Wymieszaj sok z cytryny z musztardą. Dodaj sól i pieprz, a następnie powoli, ciągle mieszając dodaj oliwę z oliwek.
Krok 5
Gotowy dressing wylej na sałatkę. Delikatnie ją przemieszaj. Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz