Składniki:
- - 4 steki z cielęciny
- - ½ szklanki oleju
- - 5 ząbków czosnku
- - 6 ziemniaków
- - 3 cebule
- - 5 pomidorów
- - 250 ml śmietanki Łaciatej 12%
- - 1 pęczek świeżej natki pietruszki
- - 1 łyżka soli
- - 1 łyżka pieprzu
- - 1 łyżka bazylii
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso rozbijamy i nacieramy rozdrobnionym czosnkiem, następnie posypujemy solą i pieprzem. Kolejnym krokiem jest duszenie w garnku na oleju pod przykryciem razem z pokrojoną w piórka cebulą.
Krok 2
Po 40 minutach dodajemy ziemniaki pokrojone w średniej wielkości kostkę, razem z pokrojonymi pomidorami i ½ posiekanej natki pietruszki.
Krok 3
Na koniec dusimy całość przez 30 minut, dodajemy do sosu śmietankę Łaciatą. Po zdjęciu z ognia potrawę przyprawiamy ½ posiekanej drobno natki pietruszki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz