Ciasto:
- 1 kostka masła Łaciate
- 1 szklanka cukru
- 4 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Dodatkowo:
- 400 g porzeczek
- 150 g płatków migdałowych
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Formę na babkę smarujemy tłuszczem i posypujemy kaszką manną.
Krok 2
W misce ucieramy masło z cukrem na gładka masę. Jajka miksujemy na puszystą masę. Stopniowo dodajemy utarte masło z cukrem. Miksujemy na wolnych obrotach. Wrzucamy pozostałe składniki. Gdy uzyskamy jednolitą masę wyłączamy mikser, wrzucamy połowę porzeczek i mieszamy ciasto łyżeczką. Wylewamy do przygotowanej formy.
Krok 3
Pieczemy 1 godzinę. Po wyjęciu posypujemy babkę płatkami migdałowymi i świeżymi owocami.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Opublikowane komentarze ( 1 )
Andrevg
Opublikowany: 2017-12-18 08:52:00
super
Odpowiedz